| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 菌菇咸肉饭热量/卡路里720千卡 | |||

1、香菇和一些不知名的干蘑菇泡发后切丁备用0.0

2、七姑凉从东北老家带来好些干货都是没见过的。原谅我的无知吧

3、五花咸肉切成小方柱形。蒜2瓣切丁备用

4、锅烧热将猪油融化。放入蒜爆香后加入咸肉煸炒

5、咸肉煸炒至肥肉部分略微透明后即可加入菌菇丁翻炒

6、烹入一部分酱油和糖入个底味。翻炒均匀后离火

7、把炒好的料放入淘洗好的生米中

8、拌均匀

9、再加入一些酱油调味上色后加入适量的水。按下煮饭键

10、煮饭期间将菠菜叶子洗净。用凉开水过一遍

11、微波炉把饭煮熟后放入菠菜叶子焖5分钟
英国这边常见的菠菜叶子很小。熟后缩水就只有一点点了。所以不需要切
可以用其它蔬菜代替。看情况改刀

12、用铲子拌均匀以后即可出锅
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进生长发育、保障营养等功效;可与花生酱、茄子、胡萝卜搭配;与鳝鱼、带鱼、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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