解意-清酒燉文蛤的热量和减肥功效

文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、健脾胃、治赤目等功效；可与脆豆腐、米豆腐、内酯豆腐搭配；与福橘、欧芹、芹菜叶相克，同食可能会引起不适；

日本清酒的热量134千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解鱼蟹毒、帮助消化等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、解诸毒、防癌症等功效；可与五花肉、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；