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山西过油肉的热量

山西过油肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊306千卡153千卡
木耳18千卡25千卡
蒜薹52千卡21千卡
鸡精10千卡195千卡
老抽19千卡129千卡
水淀粉22千卡73千卡
总量569山西过油肉热量/卡路里427千卡
田径热量427千卡,相当于田径57分钟消耗的热量450

山西过油肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 200克、 木耳 适量、 蒜薹 适量、 山西陈醋 适量、 老抽 适量、 适量、 花椒大料水 适量、 鸡精 适量、 水淀粉 适量、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补虚、补肾养血等功效;可与小白菜、冬笋、苋菜搭配;与甲鱼、何首乌、北极虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、补气血、减肥等功效;可与海蜇、芦荟、枣搭配;与猪血、海螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有防癌、预防动脉硬化、通便防痔等功效;可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、提鲜等功效;

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