| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 香甜炸薯球热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡,相当于混凝土工作220分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯蒸熟压成泥
2、加面粉、少量绵白糖（视红薯本身甜度控制用量）搅拌均匀，比例使面糊达到可以团成一个个薯球的程度
3、然后就可以团成球球下锅烹炸啦！
4、薯球炸至金黄捞出，空油吸油后食用~
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、补虚乏、增强免疫力等功效；可与莲子、米面、大米搭配；与螃蟹、海蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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