| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 雪蛤桃胶银耳羹热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于推举46分钟消耗的热量180 | |||||
1、将桃胶泡发12个小时以上
2、将泡好的桃胶淸洗干净
3、将泡好的雪蛤即林蛙油挑去杂质，注意也要泡12小时以上
4、锅内水烧开放入发好的雪蛤，加入一汤匙料酒，目的是为了去腥，一分钟后捞出
5、银耳泡发后撕成小朵，用小火炖煮二至三个小时，让其胶质充分释放出来。
6、将事先准备好的桃胶与雪蛤倒入，小火半小时，放入适量冰糖至熔化，开吃。这三种食材都是养颜润燥的，建议每周一次。
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴润肺、平肝养胃、滋补等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、抗衰老、止痛镇痛等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、延年益寿、润肠等功效；可与雪梨、墨鱼、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
