| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 照烧鸡腿炒面热量/卡路里50千卡 | |||

1、泡面煮到八成熟,鸡肉切大块,圆白菜切条

2、热锅凉油,下姜片,炒香后下鸡肉块,烹入50毫升高度白酒,用火焰让鸡肉迅速加热,等火焰熄灭,下一小勺盐巴

3、下蚝油,生抽各两勺,糖3-4勺

4、下圆白菜,炒出汤后下面条,出锅前用老抽调色。
泡面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、补骨髓、祛结气等功效;可与辣椒、木耳、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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