| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 孜然圆白菜鸡丁热量/卡路里384千卡 | |||

1、鸡胸肉去掉边上的肥肉和筋膜

2、切成指肚大小的块备用
3、圆白菜洗干净切成小块

4、鸡肉用淀粉抓一下下锅过油,炒到变成白色八九成熟

5、圆白菜下锅炒半熟倒入炒好的鸡肉

6、倒入孜然粉,盐,翻炒均匀

7、好啦^ω^,放调料时注意盐的分量,因为有的孜然本身就是咸的。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋壮骨、益气等功效;可与茼蒿、冬瓜、松子搭配;与糯米、芹菜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、祛结气、补骨髓等功效;可与海米、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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