| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 薄荷鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于摆桌子40分钟消耗的热量150 | |||||
1、薄荷清水洗净。沥水捞出放好。
2、在锅里放适量的水，待水热时放进猪油。
3、待水快涨开，放进薄荷。
4、烫一下薄荷，待水涨开，打进鸡蛋。把鸡蛋挑碎。
5、水开，放适当盐，起锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、养血发胎等功效；可与黄豆、明虾、西红柿搭配；与田鸡、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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