| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 辣白菜炒年糕热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡,相当于推举158分钟消耗的热量180 | |||||
1、两小汤匙油热锅热油炒香葱姜蒜，下五花肉至肉的表面看不出血色。
2、将番茄酱以水稀释倒入锅中，放入辣白菜炒香。
3、加一小杯水，放入年糕炖制汤汁粘稠。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、舒筋活血、活血行气等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、除烦解渴、养胃生津等功效；可与鳜鱼、牛肚、山楂搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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