| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 芙蓉羹热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡,相当于打鼓138分钟消耗的热量240 | |||||
1、泡六个小时
2、一半紫薯切块，一半蒸熟切心。块状紫薯和雪耳一起煮，心型紫薯吃时再放，因为很绵软阿，碎了就不好看了。
3、泡一下去头尾
4、用瓦锅把雪耳煮软再放入心型紫薯就可以吃啦*^o^*
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、通便等功效；可与芹菜、猪小排、莲子搭配；与鸡肉、玉米、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、除腥臭怪味、降血压等功效；可与鹿茸、兔肉、冬瓜搭配；与螃蟹、牛奶、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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