| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 孜然鸡架热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于种花240分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡架用水煮熟，一定要煮熟。胡萝卜切片备用
2、锅内倒油，待油热之后放入切好的姜片、和胡萝卜，再加入孜然一起翻炒
3、再加入煮熟的鸡架，放老抽、十三香、盐翻炒之后就大功告成啦
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清虚劳之热、除痨热骨蒸、止热痢等功效；可与冬瓜、板栗、首乌搭配；与明虾、基围虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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