| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 煎饼热量/卡路里1103千卡 | |||
1、面粉一小碗,鸡蛋一个,葱花,盐,鸡精,胡椒粉,芝麻啥的丢一起加水搅混,不要太稀或太稠,像粥那样就好了!
2、锅里放点油,别太多!粉浆倒下去,别倒太多,接着就像平时煎蛋那样,下面煎好翻到另一边煎,好了撒上椒盐粉就可以吃了哈!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效;可与玉米、黄豆、基围虾搭配;与菠萝、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与小腿牛肉、咖哩牛肉干、五花牛肉搭配;与熏干、豆腐丝、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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