| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 甜甜蜜蜜糖冬瓜热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于露营97分钟消耗的热量150 | |||||
1、将新鲜上好的冬瓜去皮去瓤，切成4-5厘米的小长条
2、放人沸水中烫5～10分钟
3、烫至冬瓜肉质透明时捞出，在清水中冲洗干净后，压除水分
4、放在日光下晒至半干时，用白糖拌匀，浸渍半天后，再晒3天即成
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、解毒、消渴等功效；可与赤小豆、草鱼、白菜搭配；与鲫鱼、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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