| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 54千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 葡萄醋茼蒿沙拉热量/卡路里54千卡 | |||

1、蒜切碎,辣椒切丝

2、加入葡萄醋

3、茼蒿洗净

4、将茼蒿切段

5、洋葱切丝

6、将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中

7、加入盐

8、加少许鱼露。

9、拌匀

10、加入橄榄油

11、撒上帕玛臣奶酪粉。

12、再加些黑椒碎拌匀即可享用。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有宽中理气、降血压、润肺等功效;可与多宝鱼、粳米、鸡蛋搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;
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