| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 红豆蔓越莓西米露热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡,相当于仰卧起坐34分钟消耗的热量480 | |||||
1、西米用清水泡5分钟，而后大火煮开转小火
2、加入蔓越莓、红豆，煮至西米透明只有一小白点
3、调入炼乳增加甜味，关火，装碗，可趁热食用也可放入冰箱冷藏后食用
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防便秘、大便秘结等功效；
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