| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 兰豆尤鱼炒豆干热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于垒球80分钟消耗的热量240 | |||||
1、爆香尤鱼、舌菇、猪肉
2、兰豆飞水过泠河，豆干切条备用
3、爆香姜蒜
4、放兰豆豆干猛火炒
5、加入爆香的备料
6、下盐翻炒
7、唱着小调猛火炒
8、装盘
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、降低胆固醇等功效；可与草鱼、牛肉、胡萝卜搭配；与北极虾、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血压、清洁肠胃、抗血管等功效；可与鲈鱼、水芹菜、蛤蜊搭配；与蜂蜜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
