螃蟹蒸饭的热量/卡路里_螃蟹蒸饭的做法

1、香菇水泡软后，切小丁块
2、红萝卜切丝，自己适量吧。喜欢的话可以多放点儿
3、荷叶洗干净后摆盘子里，螃蟹洗干净后切块，所有材料都在这了。
4、糯米2勺，水泡半小时后，把水倒了，加酱油，麻油，盐巴，鸡精调味道。调好后让酱料泡半小时让糯米把调料吸收了。
5、热锅，把姜倒入锅里爆炒
6、加入红萝卜
7、加入香菇
8、加入生糯米翻抄
9、加入麻油继续翻抄后关火
10、把螃蟹摆在荷叶上
11、把抄好的糯米塞满螃蟹壳
12、在把剩下了糯米盖在第10步上门。
13、在把塞满糯米的蟹壳摆放在糯米上门，摆好看点儿！！
14、芥蓝菜切一点点儿做点缀，不需要太多，用开水过水一下！
15、放进锅里蒸20分钟，在蒸的过程中要一会儿一会儿撒点水在饭上门要不然出锅后会太干。不过如果你是重口味不怕油腻，可以多放油抄糯米，这样的话蒸的时候就不需要撒水了。
16、出锅了！芥蓝菜随意摆放好看就好

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、利肢节、滋补解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与西红柿、香梨、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补虚、舒筋活血等功效；可与桑葚、乌鸡、枣搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防治肿瘤、防癌等功效；可与牛腩、牛里脊、扁豆搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、利尿等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

螃蟹蒸饭的热量和减肥功效