| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 黑米红豆百合粥-简单养生营养早餐热量/卡路里1422千卡 | |||

1、红豆和百合是昨晚就泡着的,黑米早上泡半个小时就好。

2、装冷水,开大火,黑米和红豆倒入砂锅中。哈哈。。大火煮至沸腾,中间记得搅拌一下,以免粘锅喔黑米开始变色了,好像毒气啊!(joking^_^)

3、百合跟冰糖备用,等水开了之后,关中火时再放。

4、哈哈哈。。沸腾啦沸腾啦!一定要有圆滚滚的泡泡喔!滚了差不多10到15分钟就可以关中火熬了,豆子比较难熟一点,记得搅拌哈!(忍不住想说,要是喝了能瞬间变高瘦美就好了,嘻嘻偷笑个)

5、转小火之后,盖上,水分不会那么容易流失。小火熬半个小时左右,看红豆开花就好了

6、哈哈。。完成啦!简单而健康的早餐,美好的一天从早餐开始(⌒▽⌒)
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、止吐、润肠通便等功效;可与黑米、鲫鱼、糯米搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、润肺止咳、促进血液循环等功效;可与梨、芹菜、罗汉果搭配;与羊肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、润肺止咳等功效;可与高粱、银耳、莼菜搭配;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、养肝明目、益气活血等功效;可与绿豆、红豆、生姜搭配;
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