| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 香辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于铅球78分钟消耗的热量240 | |||||
1、取虾背脊开边，挑出泥污洗净备用。
2、姜蒜切片，葱切丝，红辣椒切段。
3、锅内放入油烧热，放入辣椒和大量花椒翻炒出香味之后，放入姜片、蒜片、泡椒、虾翻炒。
4、加入适量酱油、糖、料酒，出锅之前放入葱丝和盐。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、降血压、提高性欲等功效；可与燕麦片、燕麦、西兰花搭配；与橄榄、南瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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