| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 咖喱土豆盖饭热量/卡路里260千卡 | |||
1、倒入油,用切好的葱花煸锅
2、倒入切成块状的土豆和丝状洋葱
3、翻炒三分钟后倒入热水300毫升
4、煮十分钟后看土豆有些煮面了,加入三块咖喱,我这里用的是超市就卖的,我买的微辣口味。
5、均匀搅拌,熬制咖喱酱成粘稠状出锅即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、减肥、养颜等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、提神等功效;可与羊肉、西葫芦、鸡蛋搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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