| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 面鼓猪筋肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、把猪筋肉切成条,把姜蒜切粒

2、加油把姜蒜爆像然后加入猪筋肉

3、然后加酱油爆香,焖煮一会

4、转倒入锅中加入糖,和面鼓酱以慢火焖,到收水为止
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、生津液等功效;可与藕、银耳、莴笋搭配;与菠菜、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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