| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 虎皮辣子肉热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于吉特巴舞5分钟消耗的热量288 | |||||
1、剁肉放盐、料酒、味精和花椒油腌制十分钟，然后把肉塞进辣椒里，记得把辣椒切成两筒，这样方便塞，而且不容易被油炸到，避免烫伤。
2、塞好后下锅，油一定要淹过肉，炸到肉发黄，辣椒起皮，美味的虎皮辣椒肉就可以出锅了！
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、胃肠胀气、镇痛等功效；可与糙米、鸡蛋、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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