| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 巧克力碎＂饼干＂蛋糕热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于吃东西253分钟消耗的热量120 | |||||
1、把三只鸡蛋的蛋白蛋黄分离分别放入二个大盘子里。
2、在蛋黄那放入低筋面粉四勺，白纱糖三勺，牛奶六勺，用打蛋器搅混。
3、在蛋白那放入一勺白纱糖，一点点盐，一点点油，用打蛋器打成白色糊状。
4、把蛋白分两次放入蛋黄中，用筷子上下搅拌。
5、在电饭煲里抹一层油，放入打好的糊，在面撒上一点巧克力碎，预约20分钟及可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效；可与小米面、百合、黄豆搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
