| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 黑木耳桂花糖水热量/卡路里8千卡 | |||

1、黑木耳洗净后用温水泡发;

2、在汤锅中倒入一大碗水,将黑木耳煮开,倒入冰糖;

3、烧开后转小火煮20分钟左右;

4、加入准备好的10克枸杞;

5、加入1茶勺腌制过的糖桂花;

6、再煮5分钟左右,即可关火取食。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、大便秘结、充饥等功效;可与鲫鱼、枣、海蜇搭配;与红螺 、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
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