| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡,相当于空中蹬腿运动290分钟消耗的热量180 | |||||
1、西葫芦切片，红辣椒切丝
2、肉丝买的现成的
3、油加热后，煸炒肉丝
4、由于不怎么爱葱姜蒜，所以一般用料酒去腥，这是喝剩的花雕，就当料酒用了
5、肉丝炒至变色，加入西葫芦再炒熟就可以了
6、我家口淡，最后加入少许盐和鸡精调味就可以了
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、清热利尿等功效；可与羊肉、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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