| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 猫爪棉花糖热量/卡路里763千卡 | |||

1、准备材料

2、将吉利丁片泡在凉水中,泡软

3、小盆中倒入60克水饴

4、把泡软沥干的吉利丁片放入水饴,隔热水加热。直到吉利丁片融化,与水饴混合均匀

5、50克水饴,120ml水,150克糖放入小碗中,用微波炉高火加热4-5次,每次1分钟

6、趁热倒入吉利丁片与水饴混合物。

7、趁热倒入吉利丁片与水饴混合物。

8、硅胶垫上撒些淀粉,淀粉需要放在平底锅中小火儿加热一下

9、分成两份,白色的放入裱花袋中,挤成小圆饼在硅胶垫上,哎我挤得不太好

10、将另一份 白色糊糊放两滴红色素呈粉色

11、将粉色的糊糊也放入裱花袋中,挤出小猫爪即可
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、舒缓肝气、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、润肠通便、预防便秘等功效;
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