| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肩肉 | 克 | 1168千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 蜜汁烤叉烧热量/卡路里1168千卡 | |||

1、准备好猪肉,切成长条。

2、猪肉码放在碗中,撒入2勺盐。

3、倒入2勺叉烧酱。

4、倒入一勺老抽。

5、倒入一勺料酒,这样材料比较好拌匀。

6、将腌料拌匀,腌制过夜。

7、土豆去皮切圆片。

8、把土豆铺在锡纸上,上面架上烤架,放上腌制好的猪肉。

9、把腌料刷在猪肉上,入烤箱烤10分钟。

10、10分钟后拿出来翻面,再刷一遍剩下的腌料,再入烤箱烤10分钟。

11、此时用一勺蜂蜜兑水拌匀,把肉拿出来刷上蜂蜜水,最后烤5分钟。

12、烤好的肉切片即可,整个烤制过程25分钟左右。
猪肩肉的热量263千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1