| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 牛肉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于大提琴16分钟消耗的热量120 | |||||
1、各种配料放入大碗调拌盛出
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、健脑安神等功效；可与木耳菜、绿豆芽、虾米搭配；与油菜、山药、上海青相克，同食可能会引起不适；
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