| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 24千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 花菜烤秋刀鱼热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡,相当于开货车222分钟消耗的热量390 | |||||
1、秋刀鱼去鳃，去肚，洗净，在鱼身斜划几刀.
2、加2调羹烤肉料，把鱼腌30分钟.
3、花菜洗净，瓣小朵，也用烤肉料腌30分钟.
4、烤盘上垫锡纸，抹些油，放上秋刀鱼与花菜.
5、烤箱开200度，上下火，预热5分钟.把烤盘放入.
6、烤箱开上下火，200度，烤15分钟.
7、关下火，用上火再烤5分钟即可.
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、促进脑部发育、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、利尿通便、防癌等功效；可与猪肉、芹菜、牛里脊搭配；与香椿、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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