| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 泰式玉米浓汤热量/卡路里130千卡 | |||
1、蘑菇切片汆水、洋葱大蒜切小丁、番茄去皮手撕块、罐头玉米选一半粒一半酱的那种
2、黄油炒香蒜粒、洋葱粒后下蘑菇继续炒香
3、下番茄炒香后,小火熬制成酱,加玉米罐头继续熬制约15分钟
4、加入鱼露、泰式辣酱、欧芹即可起锅
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、增强免疫力、养阴凉血等功效;可与菜花、鲫鱼、三文鱼搭配;与地瓜、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、补脾润肺、降血压等功效;可与鲫鱼、火腿、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、促消化等功效;可与猪肉、西葫芦、羊肉搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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