| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 鲜奶炖蛋热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡,相当于打沙袋64分钟消耗的热量360 | |||||
1、蛋清加适量糖打匀 不要打发噢
2、加适量牛奶在蛋液里 不要加到太稀了
3、倒入锅里煮沸 ok! 装碗~ 预热烤箱200度
4、放进烤箱 烤盘里加水 200度15~20分钟 可视自家烤箱温度而定
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与金针菇、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、补气、烫伤等功效；可与辣椒、海虾、紫菜搭配；与豆奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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