| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 豆豉辣椒蒸排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡,相当于有氧操277分钟消耗的热量280 | |||||
1、排骨清水洗干净
2、干净的碗装下
3、放入盐（多放盐，肉吃盐，盐不多放辣椒后会淡辣）鸡精、生抽（多点）料酒、蒸鱼豉油（李锦记的，说实话只有这个牌子的味道好）放好后拌匀！
4、撒上干辣椒粉，放上豆豉，就好了，接下来就是蒸，家里要是有高压锅的话大火五分钟转小火半小时，电饭煲蒸的话估计的两小时。
5、蒸好后拌匀就可以开吃了。很正点！
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、补肾气等功效；可与大蒜、紫菜、茄子搭配；与鲫鱼、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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