白菜滷的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与鲤鱼、蛋黄、鳜鱼搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗血栓、防治肿瘤等功效；可与猪肉、莴笋、豇豆搭配；与鹌鹑蛋、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、延缓衰老、抗肿瘤等功效；可与海蜇皮、草鱼、竹笋搭配；与马肉、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热、和中、宽中等功效；