| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 256克 | kitty 蛋糕热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于垒球191分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鸡蛋打到盆内，加入细砂糖。
2、隔热水打发至可以画一个蝴蝶结而不消失的状态。
3、筛进1/2的面粉进蛋糊内，用手动打蛋器拌匀。
4、再将剩下的面粉筛进蛋糊内，用手动打蛋器拌匀。
5、将黄油隔热水融化。
6、取一点面糊放进黄油内拌匀。
7、将黄油糊倒进蛋糊内，用手动打蛋器拌匀，最后换橡皮刮刀拌一下面糊，检查底部的面糊是否拌匀。
8、然后将拌好的面糊倒入抹了一层黄油的KITTY模内。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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