| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 农家小炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于健身操229分钟消耗的热量280 | |||||
1、猪肉切片，加盐，生抽腌一会，让肉入味
2、青红辣椒斜切刀，适量姜丝，蒜瓣备用
3、肉下锅炒半熟盛出
4、锅中再次倒油，辣椒，姜，蒜下锅炒香，之后加盐适量
5、接着倒入之前准备好的肉，大火不停的翻炒。此时空气中已全是香辣香辣的味了
6、最后加生抽、豆豉，大火收尾
7、色香味美的农家小炒肉出锅，够下两碗饭了:-)
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、生津液、解热毒等功效；可与洋葱、南瓜、菠萝搭配；与首乌、菠菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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