| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 刀切馒头热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于编织59分钟消耗的热量210 | |||||
1、将水，面粉，糖，酵母，泡打粉依次放入面包机，设和面发面档，开机，约1小时半。
2、将发好的面团揉匀。做成长条状，用刀切成小段，底面蘸点油，上蒸笼蒸约15分钟。大功告成
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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