| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 油煎四方豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于蹲起60分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆腐切块待用
2、锅里倒进茶籽油烧开
3、下入切好的豆腐
4、在豆腐面上撒上精盐，两边煎成金黄色
5、煎好的豆腐装盘即成，吃辣的淋上辣椒油。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗血管、清肺健肤等功效；可与鲷鱼、鲢鱼、鲫鱼 搭配；与菠菜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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