| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 香菇蛋炒饭热量/卡路里351千卡 | |||
1、打蛋,切香菇,把香菇里的水挤掉,入锅。
2、香菇先炒,再放饭,再放蛋。

3、开吃!很美味耶!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健胃保肝、预防高血压等功效;可与油菜、鳕鱼、花菜搭配;与鹌鹑、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、止烦、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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