| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 意式芝士薯球热量/卡路里542千卡 | |||
1、马铃薯切小块加盐煮熟,捞出沥干趁热加1片芝士以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉4.捞起前转中火复炸片刻,至表面金黄色即可(无需用什么炸粉.面包糠这些)~
2、入面粉或糯米粉,均匀搓至可成球状
3、大火把油烧热,转小火,入薯球,慢油炸熟;
4、捞起前转中火复炸片刻,至表面金黄色即可(无需用什么炸粉.面包糠这些)~
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水消肿、补充营养、养颜等功效;可与牛腩、豆角、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进代谢、增强活力等功效;与莴笋、杨桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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