| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 蒜苗烧肉热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡,相当于打牌530分钟消耗的热量90 | |||||
1、瘦肉用热水烫洗干净后切块，蒜苗洗净切小段。
2、锅内放油，生姜，将瘦肉倒入炒至七分熟，将蒜苗倒入炒至变色。
3、加入适量料酒，盐，酱油，醋和适量水大火煮沸，小火慢炖半个小时即可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴润燥、补肾气等功效；可与豆腐皮、白菜、蕨菜搭配；与雪梨、香菜、刀豆相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防血栓、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
