| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 甜木瓜炖鱼热量/卡路里629千卡 | |||

1、鲫鱼一条洗净去腥,豆腐切片,葱姜蒜备料

2、半个甜木瓜,切块备用

3、红枣12枚,洗净备用

4、砂锅放水约1000毫升,加入5片姜片、木瓜、红枣大火煮30分钟,之后放入鲫鱼,小火煮20分钟。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补肝养目、健脾利湿等功效;可与豆腐、木耳、芋头搭配;与猪里脊肉、排骨、芥菜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、和脾胃、清肺健肤等功效;可与鳝鱼、鲈鱼、白萝卜搭配;与茭白、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1