| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 紫薯小米粥热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡,相当于摆桌子177分钟消耗的热量150 | |||||
1、小米和玉米碎洗净加适量的水熬煮20分钟
2、紫薯削皮洗净切块放入与小米同煮至软即可，美味的紫薯小米粥就好了。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与莲子、排骨、猪小排搭配；与西红柿、梭子蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、防止泛胃、滋阴等功效；可与桂圆、苦瓜、红糖搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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