| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 盐水虾热量/卡路里357千卡 | |||
1、第一,放入水、生姜片,少量盐,黄酒2匙。
2、第二,等水烧开后一分钟放入虾和葱花,盖上锅盖,等水重新沸腾一分钟后即可出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、增强性欲、催乳等功效;可与丝瓜、辣椒、西兰花搭配;与芹菜、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、温中止呕等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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