| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 红薯山药粥热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡,相当于骑摩托车174分钟消耗的热量150 | |||||
1、红薯洗净去皮，切滚刀块。
2、山药洗净（带皮吃更有营养），切滚刀块。
3、切好放入冷水中，防止变色。
4、倒入锅中。
5、加入适量的水，喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。
6、盖上锅盖，大火煮。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、补虚乏、防癌等功效；可与水芹菜、米面、莲子搭配；与梭子蟹、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、滋肾益精、遗精等功效；可与甘蔗、面条、枣（鲜）搭配；与甘遂、油菜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
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