| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 孜然羊肉杂烩锅巴饭热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于走路140分钟消耗的热量390 | |||||
1、羊腿肉洗干净
2、切成小肉块
3、这种小青椒喔，会吃辣的可以选辣的
4、切成小块
5、洋葱可以切大点反正最后都会话不见
6、胡萝卜最后也会化掉
7、起油锅啦，先放姜煸香，依次加入洋葱青椒胡萝卜羊肉黄酒生抽和孜然粉，炒炒炒
8、电饭锅淘米加入刚刚炒的料，选择锅巴饭功能，一般需要两个小时左右才会好，一个小时左右加入盐拌均匀继续煲
9、孜然粉可以多加一点
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有抵御风寒、益劳损、生肌健力等功效；可与豆腐、香菜、白果搭配；与海螺、茶叶、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛痰利尿、提神等功效；可与猪骨、玉米、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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