| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 双薯粥热量/卡路里742千卡 | |||
1、小米洗净熬煮20分钟
2、紫薯红薯削皮洗净切小块,放入与小米同煮至软即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效;可与大米、莲子、牛奶搭配;与柿子、圣女果、河蟹相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、补虚乏等功效;可与大米、糙米、牛奶搭配;与仔鸡、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、美容、滋阴等功效;可与红枣、桂圆、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
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