| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 川味麻辣鱼热量/卡路里239千卡 | |||
1、鱼用料酒姜大葱加点盐腌制下去腥味,
2、把鱼洗干净,锅里放油,然后把全部佐料煸炒香
3、在佐料里放入水,汤开后,放入鱼煮五分钟,起锅前放入大葱。
豆瓣的热量178千卡(每100克);具有健脾利湿、涩精止带、止血降压等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓解疲劳、抗菌等功效;可与基围虾、北极虾、海虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、防癌症、健脾胃等功效;可与龙须菜、醋、武昌鱼搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1