| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 养生小米南瓜粥热量/卡路里337千卡 | |||
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟;煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥;
30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补需要
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、防癌治癌等功效;可与绿豆、红豆、墨鱼搭配;与虾、荞麦、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、祛斑、防止泛胃等功效;可与燕麦、大豆、凉薯搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
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