| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 自制芝麻饼热量/卡路里1334千卡 | |||

1、参水,加白棉糖,将小麦粉和酵母揉捻成团,发酵

2、在锅中放上橄榄油,油热至六分后,将捏成各种形状的小麦面饼蘸上芝麻,放入油锅中,小火煎至两面金黄即可
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除皱、除烦、利尿等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、润肠燥、促进骨骼发育等功效;可与核桃、香蕉、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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