| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 虎皮辣椒热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于灭火53分钟消耗的热量720 | |||||
1、将辣椒洗净，去蒂和子。肉洗净去皮待用！
2、将去皮的肉剁碎，加我葱段剁碎！
3、把剁好的肉放入容器中加入盐醋酱油，鸡精，十三香调配均匀。
4、拿出洗好的辣椒，用筷子一点一点把肉塞进去，直至塞满！
5、锅中倒油可以没过半个辣椒即可，待油烧至七成热放入塞好肉的辣椒，来回的翻滚至辣椒炸透，用筷子轻轻一戳就烂，就可出锅。以个人口味撒上孜然！
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、治疗高血压等功效；可与牛里脊肉、小腿牛肉、背部牛肉搭配；与红枣、脆豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、健胃消食、减肥等功效；可与海虾、豆腐、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
